- Gegevens
-
Dierenwelzijn
-
30 april 2012
-
Door bloggers Rick Houweling en Mitchel Haagh
Het Beter Leven kenmerk ofwel sterren vlees van de Dierenbescherming bestaat al een tijdje, op 15 januari 2007 is het opgericht. Toen het werd opgericht kon het sterren vlees 4 sterren bevatten. Er kunnen maximaal 3 sterren naar biologische vleesproducten en 4 sterren naar vleesvervangers.

Ik ga uitleggen en vertellen hoeveel bedrijven er meedoen aan dit concept, wat je moet doen om überhaupt een ster te krijgen en wat je dan verder moet doen om andere sterren te verdienen?
Het concept is zo; hoe meer sterren, hoe diervriendelijk het product is. Het 3-sterrensysteem is op steeds meer producten van vlees, kip en eieren te vinden. De verschillen tussen de sterren zijn per diersoort anders. Omdat natuurlijk een kip uit de vee industrie een ander welzijnsprobleem heeft dan bijvoorbeeld een varken. Zo groeien kippen zo hard dat ze door hun poten zakken, terwijl het grootste probleem bij varkens verveling is, waardoor ze aan elkaar gaan knagen. De sterren pakken het grootste probleem voor die specifieke diersoort aan.
Beter Leven kenmerk 1 ster
- Elk varken heeft meer ruimte ter beschikking, dan in de gangbare varkenshouderij. Dit geeft de dieren meer ruimte om natuurlijk gedrag te vertonen, dan bij het gescheiden houden van lig-, eet- en mestruimte.
- De varkens krijgen speelmateriaal. Varkens zijn namelijk intelligente dieren. In de vee industrie gaan ze van verveling aan elkaar knabbelen. Het speelmateriaal voldoet aan drie van de vijf welzijnsbehoeften van varkens, het moet wroetbaar, bijtbaar, eetbaar, afbreekbaar en iets nieuws zijn.
- De biggen worden niet gecastreerd.
2 sterren dierenbescherming beter leven
- De vrouwelijke varkens (zeugen) mogen het hele jaar naar buiten. Daar kunnen ze natuurlijk gedrag vertonen, zoals wroeten en modderbaden nemen.
- De vleesvarkens worden in grote groepen op stro gehouden, met een overdekte uitloop naar buiten.
- De staarten worden niet gecoupeerd en de tanden worden niet ingekort (geknipt). In de intensieve veehouderij wordt dit wel gedaan om te voorkomen dat de varkens elkaar beschadigen.
- De varkens krijgen stro en speelmateriaal. Varkens zijn namelijk intelligente dieren. In de vee industrie gaan ze van verveling aan elkaar knabbelen. Het speelmateriaal voldoet aan drie van de vijf welzijnsbehoeften van varkens, het moet wroetbaar, bijtbaar, eetbaar, afbreekbaar en iets nieuws zijn.
- De mannelijke biggen worden niet gecastreerd.
Beter Leven kenmerk 3 sterren
- Varkens hebben twee keer zoveel ruimte als varkens in de bio industrie. De zeugen hebben de mogelijkheid om naar buiten te gaan (weidegang).
- De varkens worden in groepen op stro gehouden, met een deels overdekte uitloop van 1 m2 per dier naar buiten.
- De staarten worden niet gecoupeerd.
Hoeveel bedrijven in Nederland werken mee aan het Beter leven kenmerk?
Het systeem is bedoeld om de 450 miljoen dieren in de veehouderij een beter leven te gaan geven. In de voorbereidingsfase van 1.5 jaar zijn er 150 varkenshouderijen aangepast aan de nieuwe richtlijnen van de Dierenbescherming.
Waar kun je dit vlees kopen?
Inmiddels kun je het vlees bij 18 supermarktketens halen en bij een achttal grote horecagroothandels. Bekijk het overzicht van alle supermarktketens die het Beter leven kenmerk verkopen.
Rick HouwelingOver de auteur
Rick Houweling is 16 jaar oud en heeft veel met de agrarische sector. Hij organiseert het event Mogen Wij Wat Vragen Boer waarmee hij op 15 september 2013 iedereen uitnodigt om in de regio Tilburg een kijkje te komen nemen op diverse boerderijen.